الجنس : عدد المساهمات : 543نقاط : 12596السٌّمعَة : 3تاريخ التسجيل : 05/02/2011العمر : 31الموقع : العراق/ بغداد
موضوع: طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة 100/100 الأربعاء 16 مارس 2011, 11:36 pm
السلام عليكم.. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة 100\100... المقادير: نصف كيلو دقيق 8بيضات ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب ماء(الكوب المستخدم كوب شاى) ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة: فى اناء عميق يوضع البيض والفانيليا والدقيق بعد نخله والبيكنج بودر ويضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 20 دقيقة. ثم يصب فى صنيتان مقاس متساوى مدهوة بالسمن النباتى ومرشوشة بالدقيق لمنع الالتصاق. يدخل الفرن على 180على الرف الاوسط لمدة 30الى 40 دقيقة . بعدما نخرجها من الفرن نتركها تبرد ثم تزين حسب الذوق..
الرئيسية
موضوع: طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة 100/100 
